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【料理】Food & Cooking

和 食

副 菜

イル キャンティのドレッシング
今まで食べた中で1番美味しく
毎日、使っています
ぜひ試してみてください!

ちくわの胡麻酢和え

ピーマンのきんぴら

ひじきの煮物

ゴーヤチャンプルー

焼きナス

焼きアスパラ

野菜炒め

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汁 物

みそ汁

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たまご

半熟玉子

〈作り方〉

フライパンに“玉子の半分がつかる量の水”を入れて沸騰させる。

玉子をフライパンに入れ、“9分”ゆでる。※最初の”90秒”は箸で玉子を動かす。

冷水でゆでた玉子を入れて冷やし、玉子の殻をむいて出来上がり。

目玉焼き

玉子焼き

スクランブルエッグ

ニラたまご炒め

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鶏 肉

親子丼

鶏肉の炒め物

鶏肉の塩ダレ炒め

鶏肉のカレー炒め

鶏唐揚げ薬味ソースがけ

鶏肉の磯辺揚げ

鶏の唐揚げ

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豚 肉

豚肉大葉巻き

豚生姜焼き

豚肉の豆板醤炒め

豚肉の炒め物

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牛 肉

焼き肉

ステーキ

牛 丼

   〈材料〉4人分

牛こま切れ肉 300g
玉ねぎ    1と1/2個
しょうゆ   大さじ4
酒      大さじ4
砂糖     大さじ3
水      3/4カップ
ごはん    4人分

〈作り方〉

フライパンに調味料をすべて入れて煮立て、牛肉を入れて強火にして、アクを取り除く。

玉ねぎを加え、クッキングシートで落とし蓋をし、ときどきかき混ぜながら10分ほど煮る。

どんぶりにごはんを入れた上にのせる。

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さけのトマバタ醤油風味

焼き鮭の定食

白身魚のフライ

鯖の味噌煮

ししゃも

タラの香味和え

ぶり大根

マグロの漬け丼

刺身定食

海鮮丼

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寿 司

いなり寿司

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おせち

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麺 類

うどん
明太カルボナーラうどん
梅と鶏そぼろのうどん
明太オクラ納豆うどん
しめじおろし納豆うどん
しめじツナマヨうどん
ジェノバうどん

そ ば

焼きそば
海老塩やきそば

そうめん

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粉 物

たこ焼き

たい焼き

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甘 味

プリン

かき氷

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お 酒

日本酒

ビール

公式HP「ババ・ガンプ・シュリンプ」

お店のコンセプトとなった映画

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フランス料理

コース料理 ①

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コース料理 ②

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洋 食

サラダ

イル キャンティのドレッシング
今まで食べた中で1番美味しく
毎日、使っています
ぜひ試してみてください!

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スープ

クラムチャウダーのパイ包み焼き

ミネストローネ

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サンドイッチ

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ハンバーガー

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アヒージョ

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生ハム

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鯖フライ

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シュリンプ

公式HP「ババ・ガンプ・シュリンプ」

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お店のコンセプトとなった映画

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グラタン

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パエリア

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パスタ

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ピザ

ピザトースト

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ハンバーグ

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ミートパイ

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チキン

チキンの照り焼き

チキンの黒酢煮

チキンのトマト煮
チキンとナスのトマト煮

鶏肉の香草パン粉焼き

〈材料〉

鶏もも肉 300g(魚でもOK)
パン粉 大さじ5
パルメザンチーズ 大さじ2
オリーブオイル 大さじ2
にんにくチューブ 2センチくらい
オレガノ 少々
ローズマリー 少々
塩 小さじ1/2
こしょう 少々

〈作り方〉

調味料をすべてボウルに入れて混ぜて、お皿に並べた鶏肉の上にのせる。

オレガノとローズマリーは2、3振りくらいパパッとかける。

オーブンは200度で予熱し、予熱完了したらお皿入れて、20分ほど焼く。

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パンケーキ

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ケーキ

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アイス

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お店のコンセプトとなった映画

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チョコ

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ジュース

バナナジュース

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ワイン

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中 華

スープ

中華スープ

チャーハン

キムチ納豆チャーハン

キムチ海鮮チャーハン

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ラーメン

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担々麺

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餃 子

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焼 売

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麻 婆

麻婆豆腐

麻婆茄子

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回鍋肉

青椒肉絲

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韓国料理

鶏肉のコチュジャン煮

ビビンバ

クッパ

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インド料理

カレー

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ベトナム料理

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果物

みかん
(紅まどんな)

さくらんぼ
(アメリカンチェリー)

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おすすめのキッチングッズ

サラダドレッシング

イル キャンティのドレッシング
今まで食べた中で1番美味しく
毎日、使っています
ぜひ試してみてください!

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トースター

「サラマンダー」モードで 
表面を一気に高温で香ばしく焼けます
外はサクサク、中はモチモチにできます!

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たい焼きメーカー

かわいい「たい焼き」型の
お好み焼きやホットケーキも作れます!

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フライパン

焦げ付かずにツルっと取れて
軽くて使いやすいフライパンです!

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シンク上の水切りラック

シンク上のデットスペースを
活用でき、料理できるスペースを
広げてくれます!

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缶詰め

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