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和 食
【 副 菜 】
アスパラとチクワの胡麻酢和え
ピーマンとじゃこのきんぴら
ひじきの煮物
【 野 菜 】
ナス
アスパラ
野菜炒め
【 汁 物 】
みそ汁
お吸い物
【 たまご 】
半熟玉子
〈作り方〉
フライパンに“玉子の半分がつかる量の水”を入れて沸騰させる。
玉子をフライパンに入れ、“９分”ゆでる。※最初の”90秒”は箸で玉子を動かす。
冷水でゆでた玉子を入れて冷やし、玉子の殻をむいて出来上がり。
目玉焼き
玉子焼き
スクランブルエッグ
ニラたまご炒め
【 鶏 肉 】
親子丼
鶏肉の炒め物
鶏肉の塩ダレ炒め
鶏肉のカレー炒め
唐揚げ
鶏唐揚げ薬味ソースがけ
鶏肉の磯辺揚げ
【 豚 肉 】
豚肉大葉巻き
肉じゃが
豚生姜焼き
豚肉の豆板醤炒め
豚肉の炒め物
【 牛 肉 】
焼き肉
ステーキ
牛 丼
〈材料〉4人分
牛こま切れ肉 300g
玉ねぎ 1と1/2個
しょうゆ 大さじ４
酒 大さじ４
砂糖 大さじ３
水 3/4カップ
ごはん 4人分
〈作り方〉
フライパンに調味料をすべて入れて煮立て、牛肉を入れて強火にして、アクを取り除く。
玉ねぎを加え、クッキングシートで落とし蓋をし、ときどきかき混ぜながら10分ほど煮る。
どんぶりにごはんを入れた上にのせる。
【 魚 】
鮭
さけのトマバタ醤油風味
鯖の味噌煮
ししゃも
タラ
ぶり大根
マグロの漬け丼
海鮮丼
ほっけ
【 麺 】
うどん
明太カルボナーラうどん
そ ば
焼きそば
海老塩やきそば
そうめん
【 おせち 】
【 いなり寿司 】
【 甘 味 】
プリン
【 お 酒 】
日本酒
ビール
お店のコンセプトとなった映画
↓
洋 食
サラダ
スープ
ミネストローネ
サンドイッチ
アヒージョ
生ハム
ハム
鯖の揚げもの
シュリンプ
お店のコンセプトとなった映画
↓
グラタン
パエリア
パスタ
ピザ
ピザトースト
ハンバーグ
ミートパイ
【 チキン 】
チキンの照り焼き
チキンの黒酢煮
チキンのトマト煮
チキンとナスのトマト煮
鶏肉の香草パン粉焼き
〈材料〉
鶏もも肉 300g（魚でもOK）
パン粉 大さじ5
パルメザンチーズ 大さじ2
オリーブオイル 大さじ2
にんにくチューブ 2センチくらい
オレガノ 少々
ローズマリー 少々
塩 小さじ1/2
こしょう 少々
〈作り方〉
調味料をすべてボウルに入れて混ぜて、お皿に並べた鶏肉の上にのせる。
オレガノとローズマリーは2、3振りくらいパパッとかける。
オーブンは200度で予熱し、予熱完了したらお皿入れて、20分ほど焼く。
【 ポーク 】
【 ビーフ 】
【 デザート 】
パンケーキ
ケーキ
アイス
お店のコンセプトとなった映画
↓
チョコ
パチパチするチョコ
【 ジュース 】
バナナジュース
【 お 酒 】
ワイン
フランス料理
中 華
スープ
中華スープ
チャーハン
キムチ納豆チャーハン
キムチ海鮮チャーハン
ラーメン
担々麺
餃 子
焼 売
麻 婆
回鍋肉
青椒肉絲
鶏肉のコチュジャン煮
韓国料理
ビビンバ
クッパ
インド料理
カレー
バターチキンカレー
ベトナム料理
果物
さくらんぼ
アメリカンチェリー
みかん
紅まどんな
おすすめのキッチングッズ
フライパン
焦げ付かずにツルっと取れて
軽くて使いやすいフライパンです！
